炒香芋馅
简单
4人份
写菜谱可以分享也是方便自己 脑袋不灵光 只有写下来 儿子很喜欢这个馅 包包子一口气2.3个 希望长大后你能遗传手艺
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 150克淡奶油
- 150克视吸水量添加牛奶
- 1个约2斤香芋
- 1条紫薯
- 20克 可不加炼奶
- 20克麦芽糖
调味料
- 2-3克盐
- 80克糖
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头、紫薯切块蒸熟
2
蒸好的芋头先用东西微微压碎，加入牛奶拌均匀，再用压土豆泥器压，压好有耐心的话再过滤一次比较细滑。对比过过滤后更细腻柔滑，入口滑滑
3
倒入不粘锅中，加入除黄油外的所有材料，炒到7成干再加入黄油继续炒拌匀
4
适当试味，按个人口味微调，炒到刮刀不粘就完成，不能炒太干，冷却后会变硬。经验是最好的老师，多试两次自然而然能拿练到位！！！
5
分馅做包子
6
白粥 炒2个小菜 营养早餐一步到位
7
南瓜🎃香芋包子，这是第二次做，南瓜放多颜色金烂烂
