香辣土豆焖鸡
简单
4人份
超级下饭🤠 我这里做的本人觉得还不够辣，喜欢吃辣的辣椒加多点呗！😋
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺蚝油
- 1根玉米
- 2只切小块鸡腿
- 3个（也可多一些）小辣椒
- 6瓣蒜
- 半茶杯的量花椒
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 2勺辣椒酱
- 5勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米切薄片，煮熟备用
2
材料备好，葱头部分切段，后半段切葱珠最后撒上面好看。喜欢吃辣的把小辣椒切碎更好哦！
3
鸡腿切块焯水备用
4
土豆切小粒，材料都准备好
5
锅里倒入多一点的油。炸土豆，炸至金黄即可捞出备用（懒的话也可不炸）
6
炸土豆剩下的油不用倒掉，花椒倒进去炒出香味，把花椒捞出来，只用油就好
7
加入葱姜蒜辣椒，继续翻炒一会儿
8
加入鸡肉继续翻炒均匀
9
炒鸡肉顺便下辣椒酱和酱油、蚝油，一起炒均匀
10
倒入玉米和土豆，搅拌均匀
11
倒入一碗水，盖上锅盖焖煮一会儿
12
尝尝口味，不够咸就加盐调味后就可以出锅
13
成品就是这样啦！
