清蒸鳕鱼排
简单
4人份
上个星期去到Hubert Grocery抱着满包子劲想买肉来着 结果肉没看上于是不甘心的抓了一包鳕鱼排 想着回家可以来个香煎银鳕鱼 结果吹空调吹出感冒的我 只有临时改变计划 清蒸鳕鱼 鳕鱼排跟鳕鱼块相比肉质更为紧实鲜嫩。 用蒸的做法更能保存鱼肉的鲜嫩 做起来也方便简单 [就算一边吸着鼻子一边打着喷嚏也能20分钟内完成] 感冒快好起来吧！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2片鳕鱼排
- 3勺料酒
- 3瓣蒜
- 半个红辣椒
- 半勺味醂
- 适量油
- 适量玉米淀粉
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根葱
- 5-6片姜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
