香菇肉末

简单 4人份

香菇吸收了肉的香味,真的很美味~! 只是我拍照的时候菜还冒着热气,直接导致画面虚了,将就着看吧,反正很好吃就是啦~

香菇肉末
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1汤匙料酒
  • 1瓣大蒜
  • 1颗八角
  • 2汤匙生抽
  • 6朵香菇
  • 十来粒花椒
  • 半根青蒜苗
  • 淀粉
  • 清水
  • 食用油
肉类
  • 200g猪肉
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

336.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材:鲜香菇、肉末加料酒、盐、鸡精、一只鸡蛋、生粉少量水顺一个风向搅匀

2

香菇洗净再把肉末酿好,排在盘中蒸二十分钟,蒸好后盘中汤倒在另一只锅中,加少量水、一丁点盐、鸡精、胡椒粉,再用水淀粉勾欠浇在肉末香菇上就好了

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