因为芋头,吐司先生“芋”上黑芝麻小妞

简单 4人份

秋季的第三个节气是白露。此时阴气渐重,露凝为白,故名白露也。 现在早晚渐冷,呼呼的风把身体里的水分都吹跑了。一天八杯水好像也不起作用了,还是干!干!干! 有一种蔬菜,虽然长得不漂亮,但是却可以让你在这个季节,变得很漂亮!

因为芋头,吐司先生“芋”上黑芝麻小妞
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食材清单

其他
  • 10g牛奶
  • 1只鸡蛋
  • 300g大芋头
  • 50g黑芝麻
  • 6片吐司
调味料
  • 20g白糖

营养成分

热量

505.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

897.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步:芋头洗净去皮,切成大块蒸熟。

2

第二步:蒸熟的芋头捣成泥,加入白糖、牛奶搅拌均匀(宝餐提示:喜欢细腻的口感可以过筛,或者用搅拌机打碎。)

3

第三步:吐司用擀面杖擀薄,切掉四边

4

第四步:在一边放适量香芋泥,其余三边都涂上蛋液,小心的卷起来

5

第五步:在两头沾蛋液,再沾上黑芝麻

6

第六步:等油7分热的时候下入炸至金黄色,用吸油纸吸取表面油分。(宝餐提示:怎么判断油温七成呢?用手放在距离油面20厘米左右的样子,感觉明显是热度就是了。油温太低,会让香芋卷吸收很多的油分;油温过高,很快会炸糊;七成油温可以迅速定型,炸酥。)

7

开吃...

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