微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1只野山椒
- 1小撮鸡精
- 2瓣蒜
- 半勺孜然粉
蔬菜类
- 1块姜
- 1小把香菜
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇切大块，微波炉高火5分钟，叮完拿出来放凉。
2
香菜，姜，蒜，辣椒用料理器切碎。
3
蚝油生抽鸡精香油都放进来。
4
杏鲍菇差不多凉一点就可以开始手撕成细条了，撕完把水挤干净，再放回微波炉叮2分钟让它干一点。
5
放入之前配好的调料拌一拌，再撒点孜然粉。
6
孜然粉的味道和杏鲍菇特别配。
