酸菜and白肉（极简版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 3瓣蒜
肉类
- 150克五花肉
蔬菜类
- 2片姜
- 500克酸菜
- 三分之一根葱
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜洗净 攥干水分
2
五花肉切片 用料酒腌制大约十分钟
3
沥干水分 放到锅中煎制两面金黄 捞出备用
4
加入葱姜蒜爆香后加入酸菜
5
依次加入酱油 蚝油 少量的盐 适量的水搅拌均匀 大火至汤汁浓稠就可以出锅啦
