娃娃菜棒骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 尖椒
- 枸杞
- 棒骨
- 红枣
- 老干妈辣椒酱
- 辣椒
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 姜
- 娃娃菜
- 葱
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将棒骨凉水下砂锅煮上十分钟，将逼出的沫子取出。然后下葱和姜，枸杞，大枣继续熬20分钟
2
同时可另起一锅，倒少许油后下五花肉，慢慢将油炒出，放入老干妈辣椒酱一勺左右，加少许盐和鸡精再一起炒一分钟左右，最后把炒好的五花肉倒入砂锅内，和骨头一起熬制
3
砂锅内最后放入辣椒，尖椒，和娃娃菜。大约熬上十分钟左右即可关火
