肥牛拌饭
简单
4人份
没有美丽的故事，只有美味的食物！2人份懒人饭！
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食材清单
其他
- 150克米
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 8个肥牛卷
- 半勺淀粉
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
- 适量水
- 适量芹菜叶
- 适量西葫芦
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在电饭煲里蒸米饭和玉米。
2
清洗所有的蔬菜并都切小份，牛肥一个卷也切3份！
3
在碗里加入生抽、耗油、糖、盐、淀粉、水搅拌均匀调料汁。
4
锅里加水，除了洋葱，其它的菜都焯水煮熟，捞出备用。
5
再焯牛肥，时间不要太长。
6
炒菜锅里倒入适量油，先炒香洋葱。
7
再放入肥牛，炒几下就把调好的料汁倒进锅里继续翻炒，待汤汁发亮即可出锅。
8
在米饭上浇上炒好的肥牛，加上蔬菜！
9
吃的时候搅拌均匀入味就可以吃了！
10
更换了配菜加了金针菇，青菜也很好吃！
