归参百合乌鸡汤
简单
4人份
手术之后身体很虚，总得想想办法给自己补补吧！前几次做的是党参黄芪红枣桂圆乌鸡汤，桂圆这几天吃新鲜的也吃不少了，所以😂今天就换换口味吧😄，看到这个就记下来，好喝以后可以让我老公兼徒弟可以看着这个就做出来了！机智如我哟👏👏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 15.6片黄芪
- 2只党参
- 3颗去核红枣
- 8片百合
- 8颗莲子
- 一小捏即可当归
- 一小捏薏米
- 三块乌鸡
- 料酒
蔬菜类
- 姜片
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
ps.因为一个人喝不了多少，就把整只乌鸡分成小块多次炖煲汤喝！省钱💰会过日子的好女人👩啊！👍
2
乌鸡凉水泡下除去血水！然后凉水下锅，放入姜片，料酒！汆水！水开时从中间用筷子把鸡肉捞出备用！
3
把煲汤所需材料准备好！
4
莲子百合泡发！莲子两个小时，百合一个小时！我是晚上煲汤，时间来不及只泡了一个小时！我觉得都可以，反正一会还得炖煮两个小时啦哈！
5
红枣去核！好像是核是会引起上火的，只要煲汤都要去核！煮粥也要去掉！
6
煲汤锅里接纯水至差一指到锅沿！
7
除枸杞外全部放入锅中！
8
大火开转小火煲一个小时后放入枸杞！期间拿汤勺搅一下！
9
煲了一个小时了！水下去不少了，所以水一开始一定要放的够多！
10
最后一定要在边上盯着，以防止水熬干！！明天早上热一下可以带单位喝了！一个星期喝一次就行了毕竟太补，会上火啊！
