牛奶排包

简单 4人份

第一次写食谱,不知道简介要写什么,我把用剩下的100g全麦粉也混在了里面,然后用小熊和面机揉面和第一次发酵的,感觉比自己动手方便又比面包机效果好。 全麦粉和面粉的比例我觉得并不重要,可以按自己喜欢,白面包更细腻,全麦嘛更健康,烤出来都可以松软的。 这个配方其实是我买的金像面包粉的包装上的食谱,只是我的配料有所调整,发酵方式是我自己常用的,所以分享在这里。

牛奶排包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125g水
  • 150g牛奶
  • 1大个(60g)鸡蛋
  • 25g奶粉
  • 500g金像牌面包粉
  • 75g糖
  • 90g黄油
  • 9g酵母
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

374.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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