轻松上手“一根面”
简单
4人份
都说喜欢吃面的人大多为心直口快，还都喜欢秃噜秃噜的大口吃热面😄，今天和大家分享一根面的做法，操作简单，吃着筋道。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克水230
调味料
- 克盐3
谷物
- 克面粉500
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加盐，分次加入水搅拌成大面絮，用手挤压面絮和成面团，拿出面放在案板上把面揉揉光揉透揉长揉成一条缝准备第一次盘面，搓均匀的面盘在刷了油的盘子里，盘好后面再刷油封保鲜膜醒面20分钟
2
第二次盘面，拿出面把面搓开搓成拇指粗面条盘在盘子里，盘一层刷油一层，最后封闭醒面
3
20分钟后即可下锅，时间到后起锅烧水开锅后向锅里一边用手捋面一边下到锅里，煮熟捞出；还有一种拉条子更快的方法，把面缠在手腕上开始摔，最后配上自己喜欢吃的卤汁，青菜即可。
