宝宝丝瓜肉丸汤
简单
4人份
时间：约25-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 100g丝瓜
- 100g猪里脊肉
- 2g玉米淀粉
- 30g宝宝蝴蝶面
- 3g香油
- 5g食用油
蔬菜类
- 5g小葱
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉加上葱片，绞成肉馅。肉馅中分3次加入一共30g水，搅拌到水被肉馅吸收。加入淀粉和香油，搅拌均匀备用。
2
丝瓜去皮，对半剖开，切成薄片。
3
小火加热小汤锅，放入油，油热后放入丝瓜翻炒一下。加入水，烧开。
4
将肉馅用勺子团成小丸子，放入水中煮到漂起来。
5
加入面片，煮到面片变软，滴两滴香油，拌匀就好。
