㊙️一人食|咸蛋黄焗大虾 （懒人版）
简单
4人份
自制咸蛋黄焗大虾，咸蛋黄爱好者看过来，大虾这样做，咬上一口满满的咸蛋黄味儿，超级满足！
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食材清单
其他
- 10只阿根廷大虾
- 1包金沙咸蛋黄调料
- 2勺生抽
- 300g淀粉
- 3勺料酒
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一人份大虾洗净
2
去除虾头虾须 虾线
3
放入葱丝 姜丝
4
加入一勺盐
5
2勺生抽
6
3勺料酒
7
搅拌均匀，腌制15分钟
8
准备300g淀粉中打入一个鸡蛋
9
搅拌均匀，将虾两面蘸满蛋液
10
油烧7分热，放入大虾
11
全部炸至两面金黄后捞出
12
这样子
13
放入30g油，然后倒入咸蛋黄调料一包
14
炒至反沙，这样可以把咸蛋黄粉变成咸蛋黄酱
15
最后放入大虾翻炒均匀即可
16
成品～
17
咬一口满满的咸蛋黄味道～相当好吃😋
