南瓜米脆

简单 4人份

因为用的大米脆片(或大米爆米花),所以吃起来有点像儿时记忆中又酥又香的米花糖,但却没有那般做法复杂,传统的米花糖用糯米粒制作,历时长;也没有那么甜,简单几样材料,用棉花糖和南瓜调味,别有风味,做法简单,造型可爱,用南瓜做出了一盘秋天的金苹果,煞是可爱~

南瓜米脆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #分量(12个左右)
  • 100g大米脆片
  • 30g南瓜泥
  • 30g黄油
  • 70g舒可曼棉花糖
  • 适量(手涂抹用于防粘)舒可曼色拉油
  • 适量pocky饼干棒
  • 适量绿色M豆
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

331.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把所有材料提前准备好

2

不沾平底锅开小火,融化黄油

3

加入南瓜泥搅拌均匀

4

加入棉花糖,轻轻搅拌至棉花糖融化,加点盐,中和一下甜度,搅拌均匀

5

加入大米脆

6

搅拌混合均匀,关火,出锅

7

让南瓜脆稍微冷却手能拿捏的温度,手上抹油趁热将其捏成一个球形,温度太低会不成形

8

最后用绿色的M都和饼干棒做装饰,漂亮的金南瓜就完成了

9

吃起来香酥可口,加了点盐,淡淡的咸,不会太甜~

10

又香又酥,颜值又在线,哄孩子最合适了!

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