独家红枣糕『好吃不上火』
简单
4人份
风靡朋友圈满街飘香的红枣糕，无聊的我终于对它下手了，第一次制作，枣香四溢，味道不错😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2克泡打粉
- 3勺红糖
- 4勺奶粉
- 500克普通面粉
- 5克酵母
- 6颗红枣
- 少许油（刷碗用）
- 适量水
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红枣洗净切好备用。
2
准备一个碗，放入3勺红糖。
3
碗里加入开水把红糖融化。
4
等开水不烫后加入5克酵母搅拌。
5
把切好的红枣放入碗中。
6
准备500克面粉，依次加入四勺奶粉和2克泡打粉。
7
把搅拌好的红糖水倒入面粉里，并且搅拌成糊状。
8
准备一个小碗，在碗内刷上一层油。
9
把搅拌好的面糊倒入碗内，半碗即可，上面再铺上一些枣片。弄好后上锅静置10分钟（锅内放入适量温开水进行发酵），10分钟后开始蒸，蒸上8分钟就可以出锅啦！
