紫薯糍粑
简单
4人份
说到紫薯，相信吃过的朋友都爱吃，粉粉的、糯糯的，拿来做甜点特别合适。尤其是搭配糯米做成糍粑，软糯香甜的，非常的馋人，不知道大家平时有没有试过拿紫薯跟糯米一起做过糍粑呢？
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食材清单
其他
- 一瓶纯牛奶
- 两条紫薯
- 适量糯米粉
- 适量红豆沙
- 适量葡萄干
- 适量黑芝麻
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯削皮切片装盘，放入蒸锅。
2
蒸软的紫薯压成紫薯泥，加入白砂糖，加入糯米粉，倒入纯牛奶，揉均匀。用红豆沙做馅，表面放上几颗葡萄干，再撒上黑芝麻。
3
盘子刷一点点油，防止糍粑黏在盘里，蒸熟了好取出来。
4
上蒸锅蒸十分钟就OK
5
开吃啦，甜甜糯糯的，好好吃😋😋
