极鲜木须肉
简单
4人份
跟别人的做法不一样，全凭自己想法来。清新、爽口、极鲜、可别把舌头吃了哈~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一大勺高汤
- 一小块精肉
- 一根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 两个鸡蛋
- 两勺鸡精
- 看着办油
- 看着办黑木耳
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，黑木耳提前泡发。
2
肉切片先做嫩化处理20分钟，胡萝卜去皮切片，黄瓜也切片，鸡蛋打匀。
3
起油锅，先炒鸡蛋，差不多熟了就盛出。
4
起油锅炒处理好的肉片。
5
蓝后把黄瓜和胡萝卜放进去炒。
6
待黄瓜和胡萝卜炒软，放入黑木耳，翻炒均匀，加入盐和高汤，盖上锅盖烧一会儿。
7
开盖，加入鸡精，放入炒好的蛋，翻炒几下，等鸡蛋吸收部分汤汁，便可盛出装盘。
