家庭简易苹果派
简单
4人份
不用做外面的派皮 超简单又好吃又快手的苹果派 方子是八寸方烤盘的用量
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食材清单
乳制品
- 最多100g黄油
其他
- 1个鸡蛋
- 2个苹果
- 2大勺（一大勺=15ml）红糖
- 85g面粉（低筋中筋都行）
调味料
- 30g白糖
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，或者微波炉稍微打一下。
2
不要微波炉打成液体状态！
3
鸡蛋蛋清蛋黄分开
4
面粉、白糖、黄油、蛋黄拌匀，用手抓成颗粒状，大概类似粗玉米粒。
5
冷藏30分钟
6
烤盘铺一层锡纸，
7
苹果切片铺在烤盘上，每层苹果片之间均匀撒红糖。
8
表面撒上第二步的面粉黄油屑，用叉子挑起蛋清均匀撒在表面。
9
烤箱预热200℃，烤20-25分钟，表面金黄即可。
