一般来讲,十分钟左右就可以搞定,真的足够懒。
295.0 卡
26.0 克
40.0 克
67.0 克
2.0 克
15.0 克
855.0 毫克
C,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
首先淘米煮饭。我觉得饭太干不好吃,所以会多加点水。
处理洋葱。我喜欢把洋葱切的小一些,碎一些,这样容易烧入味。取几瓣蒜,数量不用太多。拍烂后剁成蒜末。
调灵魂酱汁。两汤勺生抽酱油(只要不是老抽就行),一汤勺味淋,适量糖。喜欢咸口可以多加些酱油,喜欢甜口可以多加些糖。总之,保证酱油和味淋比例为2:1。
开火热锅下油。油热后,将准备好的洋葱和蒜末倒入锅中炒香。香味扑鼻后,倒入之前准备好的酱汁。
取适量肥牛,稍微肥一点比较香。直接买涮火锅的肥牛就行。然后下入锅中。
加一些开水,没过食材即可。然后盖上锅盖。保持大🔥,不用调,直到水烧开后关火。假如喜欢浓稠可以多烧一会。
盛一碗饭,然后浇在饭上。最后可以涮一些菠菜点缀。