荷叶饼（盐烧白绝佳伴侣）
简单
4人份
为了吃盐烧白，专门做了这个荷叶饼。
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食材清单
其他
- 125克水
- 250克面粉
- 3克酵母
蔬菜类
- 少许菜油
调味料
- 1.5克盐
- 15克糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料全部放入，用面包机、厨师机或者手揉。稍微整型后放进盆子盖上膜。
2
发酵30-40分钟（2倍大）。
3
排气，45克/一个，搓圆，擀成椭圆。
4
造型，用干净的小梳子。里面那面要刷油！！
5
二发15分钟，可在蒸屉里完成。（我在蒸烤箱内完成的）体积明显变大后点火蒸。水开蒸13-15分钟，关火闷2分钟。
6
下期介绍这个盐烧白。
7
可以这样摆盘哦！
