睡懒觉的♨️考拉馒头
简单
4人份
看到一张睡懒觉考拉的图片，做成了馒头😆 气温高速度不快的话可以用凉水/凉牛奶等揉面，分好剂子后可以将其它份冷藏，做一份拿一份这样操作…
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蝶豆花水
- 10克奶粉
- 140克开水
- 200克中粉
- 2克高活性干酵母
- 5克干蝶豆花
- 6克玉米油
- 蝶豆花水材料
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，5克干蝶豆花➕140克开水先泡泡，待凉后取100克和面。
2
2，面团材料一起揉成光滑面团。
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3，分一个10克面团出来做6个鼻子和眼睛嘴巴（一个鼻子1.5克）
4
分一个30克面团出来做耳朵（一个耳朵2.5克）
5
其它均分成6份，或者你也可以做大一点，比例就要自己调整。
6
分完后加盖保鲜膜防止表面变干。
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4，最小那份加适量可可粉或者竹炭粉揉好。
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5，其它取一分揉长再折叠再揉长，反复3次排气后滚成略扁的面团。
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6，依次做好，注意根据蒸锅的大小来，后面要做耳朵也要占地方。我这锅子太小了，就导致后面放不下3个又挪了一个出来🌚
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7，鼻子那份，留一点点做眼睛嘴巴其它分成6分。
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8，搓成略长的鼻子用牙签戳两个鼻孔，依次贴好。
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9，耳朵那份面团，揉好均分成6份。
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10，揉圆擀扁后分成两半，感觉粘的话可以扑些干粉。
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11，用剪刀剪几刀，考拉的大耳朵上面有很多长长的毛毛。
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12，耳朵和鼻子摆好的样子。
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13，最后剩下的可可面团搓细长条，均分成段，做眼睛和嘴巴部分。
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14，贴好发酵吧。
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15，发酵到1.5倍大手指轻轻按压下去能慢慢回弹表示发酵完成上锅蒸，水开蒸12-15分钟左右然后焖3分钟迅速揭开盖子。
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16，成品。
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17，正主在这😆树杈就没做了。
