简单易学红枣糕
简单
4人份
孩子特别喜欢吃枣糕，由于疫情期间买不到，所以就自己试着做一次成功，记录下来方便以后再做。配方是28×28烤盘的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克红糖
- 150克低粉
- 200~400克枣泥
- 2克小苏打
- 2克泡打粉（可以不放）
- 35克玉米油
- 6个鸡蛋（常温）
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把大枣泡水，我用的是去核的枣干，泡好后放锅里煮一会不要太多水，煮好后用榨汁机打碎备用，红糖有硬块也用榨汁机打碎备用。
2
面粉.泡打粉.小苏打和盐混合均匀过筛备用
3
鸡蛋红糖和枣泥放到大点的盆里，下面放盆温水全蛋容易打发
4
大概用了十五分钟打到发白有明显纹路
5
画个八字不会马上消失，想要蛋糕松软又不想放太多泡打粉就看蛋液打发是否到位，
6
加入面粉翻扮均匀无干粉，记得是翻扮不能画圈，然后加入玉米油迅速翻扮均匀，倒入烤盘，烤盘垫油纸阵两下震出大气泡撒上芝麻放入预热好的烤箱160度烤40分钟
7
出炉提着油纸拿出放凉切块
