黄泥叫花鸡

简单 4人份

下乡玩,意外找到大黄泥!一定要搬回来做这个叫花鸡!这道菜不难,难就难在,你要去找来泥巴~

黄泥叫花鸡
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10勺蜂蜜
  • 10张荷叶
  • 1个八角
  • 1个柠檬
  • 1勺黑胡椒
  • 1只鸡
  • 2勺生抽
  • 2朵香菇
  • 3勺料酒
  • 多多益善大黄泥
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

758.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

天气不错,约朋友去玩~

步骤 1
2

景色太美了,多分享点照片~

步骤 2
3

看这云,只有内蒙古才做得到!

步骤 3
4

发现了蛤蜊~它在想心事,一定是想那个远方的爱人(⑉°з°)-♡

步骤 4
5

哈哈,乍一看,还以为是大石头,结果……

步骤 5
6

是黄泥!果断装塑料袋!

步骤 6
7

小笨鸡不算笨,老爹从农村抓来的,收拾好后去头去尾,爪子太瘦也去了。掏内脏后,里里外外涂抹食盐、黑胡椒、切几片柠檬,加各种调味料,腌制一宿(放冰箱冷藏)。

步骤 7
8

早上起来,切各种喜欢的蔬菜,最好再加上甜甜的热带水果。我放的是芒果,因为冰箱只有芒果了。最好放菠萝啊啥的。芒果太软。

步骤 8
9

干荷叶(网上淘来的),用水煮开。(适用没有提前泡的状况)。

步骤 9
10

小笨鸡腌制好了,拿出来吧,塞上蔬菜,水果,柠檬片。外皮抹上蜂蜜。

步骤 10
11

包荷叶,用麻绳捆绑

步骤 11
12

上泥巴!加点水,和稀一点,要不捏不动啊(●°u°●)​ 」

步骤 12
13

专门整个大盆吧,对你收拾卫生有好处。

步骤 13
14

包好的荷叶鸡

步骤 14
15

用了很多很多的麻绳!

步骤 15
16

糊泥巴!厚点没问题!

步骤 16
17

放烤盘里

步骤 17
18

烤箱上下220℃,2小时!等吧!

步骤 18
19

出炉后扒掉泥块,小心拿出鸡。

步骤 19
20

太香了!

步骤 20
21

真的香

步骤 21
22

你看看油汪汪的!我这只笨鸡很肥,所以没抹油就很油。

步骤 22
23

同时烤了玉米,同样好吃!

步骤 23
24

来来来请你吃鸡

步骤 24
25

看看这烤玉米!玉米不是地里偷的啊!别误会,我去农村顺来的哈哈😄

步骤 25
26

给小不点吃,她都香懵了!

步骤 26
27

自己造了两个大鸡腿!唉唉,给我留点!

步骤 27

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