蟹粉蛋炒青椒肉丝
简单
4人份
我能说这又是为了清理厨房吗？好吧，就是为了清理厨房。
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食材清单
其他
- 一只彩椒
- 一只鸡蛋
- 少许料酒
- 少许生粉
- 少许醋
肉类
- 一块猪肉
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丝加入油，料酒，盐，生粉，鸡蛋，胡椒粉和一点糖腌十分钟。（有空可以多腌制一会儿）
2
锅内入油加入葱姜爆香入腌制好的肉丝滑炒。
3
入切好的彩椒丝加入醋继续滑炒。
4
加入少许盐和鸡精调味出锅撒葱花。
