操作简单的法芙娜熔岩巧克力蛋糕—心太软

简单 4人份

看起来很难做,实际很好操作,并且口味超赞的一款甜品。按拾味爸爸的菜谱做的~

操作简单的法芙娜熔岩巧克力蛋糕—心太软
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克罗汉糖
  • 2个鸡蛋
  • 30克低筋面粉
  • 4个黑巧克力豆
  • 50克黄油
  • 60克黑巧克力

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

111.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

巧克力和黄油隔水融化至顺滑无颗粒

2

鸡蛋加入罗汉糖用电动打蛋器打发至发白膨胀

3

将打发好的鸡蛋液和巧克力的混合液倒在一起,用手动打蛋器Z字型搅拌均匀

4

筛入低筋面粉,继续用Z字型手法搅拌

5

搅拌至无干粉顺滑,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏四十分钟

6

烤箱210度预热十分钟,将准备好的混合物用裱花袋挤入纸杯中,在当中放一粒整豆。上下管210度12分钟。

7

摆盘开吃~

8

让巧克力赶走连日阴雨的坏心情吧~

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