酥的直掉渣的杏仁椰香栗蓉酥
简单
4人份
椰蓉栗粉共寻春， 蛋液蜂糖润杏仁。 聚首团圆世间味， 酥香流欲满芳唇。 😜😍😄🌹🌹🌹
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食材清单
其他
- 100克纯净水
- 15克椰蓉
- 1勺麦卢卡蜂蜜
- 200克低筋面粉
- 20克黄油
- 250克中筋面粉
- 250克栗子蓉
- 25克杏仁泥
- 35克鳄梨油（食用油）
- 75克玉米油
- 油皮：
- 油酥：
- 适量黑芝麻
- 馅料：
肉类
- 1个鸡蛋液
- 35克猪油
调味料
- 20克糖粉
- 30克白糖
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1.先把熟栗子剥好后捣成泥，炒锅里面加入黄油和白糖，白糖根据自己口味增减，炒的差不多出锅冷却后搓成团待用。
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2.把面粉放入纯净水和玉米油，搅成面团儿揉好醒着，15分钟再揉一次。
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3.把面粉里面放入猪油，鳄梨油，如果没有，就都放食用油也可以。加上杏仁泥，椰蓉和糖粉还有蜂蜜拌匀，搓成团备用。
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4.把油面大小一个个分好后擀成条然后一个个卷起来。
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5.卷起来用保鲜膜盖好放15分钟。
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6.然后再擀一次，再卷起来放置15分钟。
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7.把油面擀成面皮。
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8.用面皮包上油酥，再擀成面皮饼。
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9.放入栗蓉包好。
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包含后成团狀稍稍压扁。
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11.涂上一层食用油，再涂上一层蛋液。
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12.洒上黑芝麻放入空气炸锅，200度定十分钟，在7分钟的时候进行翻面，再烤三、四分钟就可以出锅了。
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13.刚出锅的杏仁椰香栗蓉酥，真是太完美了，看着实在是流口水😍😜试试吧，包你吃了这回想下回😄😄
