很多人吃青瓜,不是生吃就凉拌,但用青瓜做饼是很多人没有吃过的。今天就教大家做青瓜鸡蛋煎饼,做法简单易上手~
243.0 卡
11.0 克
9.0 克
84.0 克
2.0 克
16.0 克
834.0 毫克
B,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
青瓜洗净切段放进Jese变频破壁机中搅拌成青瓜泥。
把青瓜泥从Jese变频破壁机中倒入碗中,加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。
不粘锅先预热,不用放油,放入一勺面糊,摊成圆形。
用中小火慢慢煎,待中间鼓出大泡就差不多熟了,继续煎1分钟左右,放入盘中。
饼面上放入火腿肠、青瓜丝、培根,抹点辣椒酱。
卷起,用刀切成小块,放入盘中。