好吃停不下来的炸薯片
简单
4人份
薯片的好吃，我也说不出来，就是那种酥脆的感觉加上香艳吧。 薯片的产生，据说还有一个小故事，1853年春天,美国海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假。有一天,他在晚餐的时候向厨师抱怨马铃薯片太厚了。厨师决定和范德比尔特开个玩笑,他将马铃薯切成像纸一样的薄片,在热油中油炸,然后撒上调料。本来想开个玩笑,没想到上尉大赞好吃，这就成了今天的薯片。 今天，我们一起来做美味的薯片吧，真的很简单，味道很棒，嘎嘣脆！
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食材清单
蔬菜
- 土豆2个
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆刮皮切薄片，放入凉水里洗净淀粉，沥干。
2
冷锅冷油放入土豆，小火慢炸。
3
看到土豆颜色变深，注意别焦了，捞出来，撒点盐，拌匀。
