零难度‼️入口即化的可可奶冻
简单
4人份
天气一变暖就想吃点冰冰凉凉的小甜品 可可奶冻绝对是不能错过的 口感浓郁，入口即化 做法超级简单，赶紧安排一下🤔
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10-15克吉利丁片
- 12克玉米淀粉
- 15克可可粉
- 300克牛奶
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片提前用冷水泡软（想要口感Q弹一点可以放15克，入口即化的感觉则是10克）
2
奶锅中加入牛奶
3
加入糖粉
4
加入玉米淀粉
5
加入可可粉
6
搅拌均匀，然后小火加热至冒热气
7
放入泡软的吉利丁片，搅拌融化，然后过筛一遍
8
倒入干净模具中，放入冰箱冷藏5个小时，急着吃的话放入冷冻层冷冻40分钟
9
脱模，切成小块，撒上可可粉
10
Q弹嫩滑，入口即化
