家常蘑菇豆腐黑木耳（美善品） 净素食
简单
4人份
就想简单的做点好吃的～
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食材清单
其他
- ———勾芡
- 100克蘑菇
- 150克老豆腐
- 15克水
- 5-10克油
- 5克干黑木耳
- 5克生抽
- 5克生粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材～
2
这款老豆腐不软不硬挺适中的～
3
黑木耳需要事先泡发～
4
豆腐取一半就可以了～
5
切成小块～
6
蘑菇也切成自己喜欢的样子～
7
全部准备好～
8
主锅插入蝴蝶棒～
9
热油：3分钟/V/反转小勺～
10
再时间5分钟/V/速度反转小勺启动机器 依次将蘑菇，黑木耳放入主锅～
11
加1克盐，约30秒后再放入豆腐～
12
时间剩余2分钟时，将调好的水淀粉倒入锅中～
13
时间到，完工～
14
继续用筷子轻轻搅拌一下，记住，轻点哦～
15
装盘～
16
近照～
17
定妆照～
