宫爆鸡丁

简单 4人份

宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。

宫爆鸡丁
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食材清单

其他
  • 100克熟花生米
  • 15克豆瓣酱
  • 3克料酒
  • 3克酱油
  • 5克干红辣椒
  • 5克醋
  • 6克淀粉
肉类
  • 300克鸡胸肉
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 3克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

131.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

221.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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