黑椒鸡肉馅饼
简单
4人份
孩子不爱吃菜这样吃一顿吃了三个。炒熟的馅料有料汁，所以要边包边烙，要不该破了
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1根胡萝卜
- 500克左右面粉
- 5克酵母
- 番茄沙司
- 适量水
肉类
- 6块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好的面粉中放两勺糖促进发酵，半碗温水中放入酵母，和面。
2
和好的面盖上盖子醒发至两倍大，大约一小时
3
在发面期间把准备的所有食材切成小块
4
鸡胸肉中放白胡椒粉，适量，料酒，盐，生抽，耗油腌制20分钟，后放入淀粉调匀
5
腌好的鸡胸热锅凉油下锅，炒熟。胡萝卜洋葱放入锅中断生炒熟。盛出
6
在起锅烧油，把黑胡椒酱和番茄沙司炒香，放入所有食材，加盐翻炒均匀备用
7
发好的面，成蜂窝状
8
切成大小相等的面团
9
擀成中间厚边缘薄的片
10
把陷包进皮中，成包子
11
反过来按平
12
平底锅中少放油，放入饼，小火，烙至两面金黄即可
13
因馅是熟的，所以很好熟
14
开吃
15
我闺女一顿吃三个
