素菜版 “鲍鱼” 酱汁杏鲍菇 😍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 3个杏鲍菇
- 半碗清水
- 适量蒜头
肉类
- 少许肉末
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇洗好切圆片，划十字花🔪
2
热锅倒油，把切好的杏鲍菇煎至两面金黄，捞出备用 (煎的空隙调酱汁 ：一勺酱油 一勺老抽 一勺蚝油 适量淀粉 半碗清水 搅拌备用)
3
准备点蒜头爆香后，把准备好的肉末炒下，后倒入酱汁煮开(注意用小火)
4
再倒入杏鲍菇小火焖煮5分钟收汁即可 ！！！
