鸡蛋拌蒜泥

简单 4人份

新蒜下来了,突然很想吃在老家都喜欢的黑暗料理“鸡蛋蒜”,简单美味,热馒头或者大饼的绝配,没吃过的小盆友可以尝试一下,超简单。

鸡蛋拌蒜泥
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食材清单

其他
  • 2头大蒜
  • 4个鸡蛋
  • 适量香油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

744.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋煮成全熟,煮鸡蛋的时候剥蒜,放少许盐砸成蒜泥。

2

把煮熟的鸡蛋捣碎和蒜泥拌在一起,倒入香油。

3

装盘开吃。

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