新疆家常芹菜炒面
简单
4人份
从小吃这个长大的虽然没有外面的新疆特色炒面好吃但也是家的味道
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 少许蒜
- 料酒
- 淀粉
- 适当干辣椒
- 面条
- 黑胡椒粉
肉类
- 少许牛肉
蔬菜
- 大量葱
蔬菜类
- 适量芹菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜切片，大葱切丝，西红柿切块，蒜末，牛肉切条
2
腌牛肉：料酒、黑胡椒粉、生抽，淀粉 30分钟
3
我用的面是盘面剂子，自己拉的条煮熟切段.这样更正宗
4
到油多一些更好吃，炒肉盛出，放入干辣椒葱爆香，芹菜和一些盐爆炒，放入西红柿调味，再倒入肉 如果觉得淡可以在放一些生抽提味调色
5
放入切好的面大火爆炒 撒一把蒜末 出锅
