柏翠面包机也能做软到没骨头的酸奶吐司

简单 4人份
柏翠面包机也能做软到没骨头的酸奶吐司
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食材清单

其他
  • 20克黄油
  • 250克面包粉
  • 85克鸡蛋➕水
  • 95克浓稠酸奶 我用的莫斯利安
调味料
  • 2.5克耐高糖酵母
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

494.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

714.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了黄油和酵母 先把液体的东西放进去 然后盐和糖 最后再放面包粉 我用面包机喜欢大水量 在不影响成团的情况下 可以再加五到十毫升的水 看情况而定啊 每个面粉都不一样呢 水量越大的面包当然越软啦

2

先走一个imix程序 不是柏翠的 就用个普通揉面程序就行 程序结束加入黄油和酵母 开始一个完整的面包程序 我用的和风英氏模式 按完就不用管啦 该干嘛干嘛去 (如果想吃炒鸡炒鸡松软的 就在二发快结束时观察一下面团有没有发到八九分满 如果没有的话可以按暂停键 等他发到九分满再继续就是我图中的样子了)

3

叮 面包出炉啦 软到没朋友 出炉桌上震一下 震掉热气 然后横放着 凉至手温 装袋密封 凉透后就可以切片啦

4

超级软 软到没法切 这个组织很满意了

5

看上图的大小 和这张的大小 是不是小了点 因为实在是太软了 我都没法切 他就被我捏扁了 索性撕着吃了 然后不知不觉 半个吃完了 真的太软太软 太好吃了啊

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