电饭锅蒸布朗尼蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4小块奶油奶酪
- 6小勺牛奶
- 克黑巧克力80
- 加至粘稠状低筋面粉
- 根据自己口味加入细砂糖
蛋类
- 个鸡蛋4
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将备好的巧克力掰成一小块一小块放入锅内。
2
加入4小块奶油奶酪和适量白砂糖，这里的白糖依据个人口味加入。
3
隔水热巧克力和奶酪，边热边搅拌。
4
隔水热好后，将巧克力酱放置一边。
5
将4个鸡蛋打散。
6
将打散的鸡蛋液倒入已经热好的巧克力奶油奶酪中，搅拌均匀。做好不要有大颗粒状。
7
加入6勺纯牛奶。
8
面粉过涮后，将巧克力奶油奶酪液倒入搅拌均匀。
9
放入电饭锅中蒸熟。
10
我家里的电饭锅是小米的，它可以选择蒸蛋糕，所以我直接选择蒸蛋糕这个选项，大概是五十分钟。
11
五十分钟后出锅。
12
摆盘。
13
口感很糯，这块布朗尼蛋糕的量大概是一家三口的量，所以当早餐很合适。
