清炒红菜苔
简单
4人份
红菜苔，最响亮的名号就是洪山菜苔。据说，原产地仅武汉洪山区宝通寺一带。另有别称：宝通寺之菜。 据史籍记载，红菜苔历来是湖北向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”。
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食材清单
其他
- 少许白醋
- 少许蒜
- 少许鸡精
- 适量红菜苔
调味料
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
