新奥尔良鸡腿肉批萨
简单
4人份
喜欢批萨也喜欢新奥尔良烤鸡，于是将他们合二为一。 这个批萨就是上篇说让家人赞不绝口，公认是自制中最好吃的那个，其实好吃完全是有道理的，这次不仅批萨酱料自已熬制，就连面饼也没用面包机帮忙，纯手工15分钟揉至面筋扩展，揉面的过程让我超有信心，看来下次可以试着完全手工揉面做面包了。 我不太喜欢表面厚厚粘粘的芝士，只在底部加了一层马苏里拉，表面的配菜清晰可见，也有诱人的拉丝哦。 新奥尔良鸡腿肉批萨（9寸比萨盘一个）
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食材清单
其他
- 130克高筋面粉
- 1小勺COOK100披萨草
- 2克酵母
- 5克橄榄油
- 75克水
肉类
- 鸡腿肉
调味料
- 2克盐
- 5克糖
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
