好吃到停不下来的☞沸腾虾
简单
4人份
早上看到市场上新到的活虾，果断入手，中午吃虾吧
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食材清单
其他
- 1个绿尖椒
- 2个小米辣红椒
- 6瓣蒜
海鲜类
- 12只虾
蔬菜类
- 1段葱
- 3根香菜
- 3片姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拽掉虾头直接连带把虾线扯出来
2
用剪刀给虾剪开背，方便入味
3
放入盐和料酒腌制半小时(这个时间我就去闷米饭和准备辅料了）
4
洋葱半个，切丝、葱切段、蒜切块、姜切丝、红辣椒切段、绿辣椒切丝、香菜切段，装盘备用
5
起锅烧油，油热倒入葱姜蒜辣椒暴香
6
翻炒一分钟左右倒入洋葱，继续翻炒一分钟
7
倒入腌好的大虾，翻炒至变红
8
倒入蚝油，我经常用海天的
9
倒入海天一品鲜的酱油
10
翻炒均匀后扣盖焖3到5分钟
11
加入少量的盐和鸡精
12
最后放入香菜，出锅
13
好吃的沸腾虾出锅啦，配米饭香
14
香哒
