亚麻籽黑巧法国球
简单
4人份
葡萄种 汤种 参考 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104653424/
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 10克椰子油
- 165克清水
- 20克汤种
- 20克黄金亚麻籽（即食）
- 250克高筋面粉
- 30克耐高温巧克力豆
- 30克葡萄种
- 3克干酵母
调味品
- 3克海盐
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除亚麻籽巧克力豆以外的所有材料 低速混合成团 中午打到8分筋（5分钟）葡萄种汤种请参考 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104653424/
2
低速混合亚麻籽➕巧克力豆 混合均匀后 盖保鲜膜 室温发酵到两倍大（一小时）
3
平均分割成7份 滚圆 入发酵箱 温度36度 适度70 醒发1小时 预热烤箱上下火200度 中下层 烤制20分钟 出炉
4
可可爱爱的小餐包 早餐的不二之选👩🍳
5
巧克力香混合着亚麻籽香
6
口感绵软但不失嚼劲 简单又快手你还等什么🤔
