炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,属于粤菜系,充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。 学会了炸给朋友吃,超级有面,因为好吃!!
258.0 卡
23.0 克
37.0 克
33.0 克
5.0 克
14.0 克
659.0 毫克
C,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材,锅开小火
开小火,倒入牛奶、白糖、淀粉,成糊状后改中火搅拌,千万别粘锅了
倒入方形模具,用刮刀刮平,冷冻到1-2小时凝固
取出切条,方的正的都可以
打1-2个鸡蛋,倒入淀粉搅拌均匀,把牛奶块粘上面糊后,裹上面包糠
裹均匀后,油锅热油度后,下锅烹炸至金黄色即可
炸到熟即可~
超级完美