番茄炖牛肉（电压力锅版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个番茄
- 1勺料酒
- 1块桂皮
- 1小勺十三香
- 1小勺干香菇粉
- 1小把花椒
- 1点点蚝油
- 2勺老抽
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 4瓣蒜
肉类
- 500g牛肉
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
- 少许香菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗净，切成小方丁。冷锅入水加入3片生姜煮五分钟，捞出肉备用。
2
电压力锅中加入水、番茄、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、花椒、香叶、八角、桂皮、十三香，干香菇粉，然后把肉放进去，选择牛肉，炖煮模式。出锅放入香菜即可。
