番茄炖牛肉(电压力锅版)

简单 4人份
番茄炖牛肉(电压力锅版)
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1个番茄
  • 1勺料酒
  • 1块桂皮
  • 1小勺十三香
  • 1小勺干香菇粉
  • 1小把花椒
  • 1点点蚝油
  • 2勺老抽
  • 3勺生抽
  • 3片香叶
  • 4瓣蒜
肉类
  • 500g牛肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 6片姜
  • 少许香菜
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

683.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉洗净,切成小方丁。冷锅入水加入3片生姜煮五分钟,捞出肉备用。

2

电压力锅中加入水、番茄、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、花椒、香叶、八角、桂皮、十三香,干香菇粉,然后把肉放进去,选择牛肉,炖煮模式。出锅放入香菜即可。

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