照烧鸡排饭
简单
4人份
照烧鸡排饭步骤： 1.鸡腿洗净去骨，用刀背敲打使用肉质松软。用叉子或者牙签在鸡皮上插匀，防止缩皮。处理腌制鸡肉，五香粉、料酒、盐腌制15分钟。 2.蔬菜过水断生备用 3.平底锅不需要加油，将鸡皮向下煎至出油，两面金黄即可，倒出多余油。 4.调制照烧汁（蜂蜜5勺➕生抽5勺➕料酒2勺➕少许清水搅拌均匀，蜂蜜不底）将将调好的汁放入锅内慢火炖3分钟收汁，并留部份汁备用。 5.将做好的鸡排切条即可，放在米饭上摆盘淋汁。❤️
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2只鸡腿
- 5勺生抽
- 5勺蜂蜜
- 半根胡萝卜
- 我用的是豆角和胡萝卜西兰花
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
