孜然鱿鱼虾

简单 4人份

在餐厅吃到的,回家自己摸索了一下!虽然味道不及餐厅但也是不错的!

孜然鱿鱼虾
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食材清单

其他
  • 三颗大蒜
  • 各适量黄瓜、花菜
  • 适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉
  • 适量生抽、蚝油
海鲜类
  • 10只虾
  • 1只鱿鱼
蔬菜类
  • 三片姜

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

860.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蔬菜、鱿鱼、虾分别入油锅炸熟。留一点低头放入姜、蒜沫炒香。再加入适当的蚝油、生抽炒香(先不要放太咸海鲜本身就有咸鲜味,孜然粉也有少许咸味,不够咸味可以在加入生抽的)放入炸好的海鲜和蔬菜搅拌均匀,倒入准备好的孜然、花椒、辣椒粉和芝麻搅拌起锅!非常简单

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