腰果百合西芹
简单
4人份
很清爽的一道蔬菜小炒，简单的几样配料，出品效果却是非常棒的，不像传统的蔬菜， 看起来总是寒酸一点儿~~腰果西芹百合，腰果很酥脆，西芹爽口，百合清甜，漂亮的颜 色，和谐的口味，装在盘子里绿的绿，白的白，黄的黄，看起来是不是颇有大家闺秀的 范儿？ 要想让蔬菜也上档次，就来这个吧！
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食材清单
其他
- 百合
- 西芹
- 鸡精
水果
- 腰果
调味料
- 盐
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西芹切斜段，百合去除泥尘，洗干净备用
2
西芹放入开水锅里略微水出（水里放几滴油，使颜色更翠绿）腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆，放凉待用
3
锅里留底油烧热，放入西芹翻炒，接着加入百合（适当加一些水，使食材湿润），不用炒太久，快熟时调入盐，鸡精翻匀，撒上腰果即可（腰果也可以直接撒在盘子上）
