低脂凉拌三丝
简单
4人份
想热量低,想做快手菜 ,想经济实惠...没问题！统统满足~
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺醋
- 1块钱豆芽菜
- 2片木耳
- 一点点鸡精
- 半勺麻油
- 半根胡萝卜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
- 少许葱姜蒜
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两片木耳泡发.等待切丝丝..(图是借的..
2
鲜艳的胡萝卜切丝.半个就好了，毕竟是配菜.不用太多...这里吧葱姜蒜一并切下.捣碎点也是阔以的. (图是借的..😋
3
准备水把姜.料酒.葱齐刷刷放进去. (为了去腥味.
4
水还是凉的时候我就把鸡胸放进去了.就等它煮开咯~~
5
现在煮了4分钟了，我用筷子试试里面熟透没。其实鸡胸肉很好熟透.不用煮太久.会柴的.. 测试下熟了就拿出来晾凉一会要用手撕.不然小心烫手✋
6
这时候准备一锅水烧开.再把豆芽➕木耳丝放进去.煮个1或者2分钟就好了！豆芽很好熟的☺️
7
豆芽还在锅上的时候我们来手撕鸡胸肉.随心所欲撕就好了. 然后把豆芽菜 木耳过凉水 .再和胡萝卜葱姜蒜 洋葱去汇合在同一个容器中 这时放 盐➕鸡精➕醋➕蚝油➕麻油(放麻油会意外的好吃.
8
最后拌好就是介个样子. 非常的！爽口！ 可劲吃吧~不会胖的哦！！
