简单快手低卡的巴斯克蛋糕
简单
4人份
网红重芝士蛋糕，简单快手不容易翻车，特别喜欢那个焦香味，还有柔滑的口感！就是卡路里有点负担，这次用了味之素的代糖，甜味不减，能量降低，棒！
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食材清单
其他
- 150克淡奶油
- 1个蛋黄
- 220克奶油奶酪
- 25克味之素代糖
- 2个鸡蛋
- 5克玉米淀粉
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，以及一个6寸圆模，铺好烘焙纸
2
步骤忘记拍了orz
3
奶油奶酪隔水融化，加入味之素代糖搅拌细腻
4
加入蛋黄，搅拌均匀
5
2个蛋打成蛋液，分多次加入奶酪糊中搅拌均匀
6
加入淡奶油搅拌均匀，奶酪糊流动有光泽
7
筛入玉米淀粉，搅拌均匀
8
离模具10厘米高，倒入，震出气泡
9
放入220度预热好的烤箱中下层，20分钟
10
出炉不脱模，自然冷却
11
再放冰箱冷藏过夜
