超入味超酥～西兰花炒红虾
简单
4人份
减脂路上不断改进的方子，最后定型，最爱吃的一款，给健友吃，他们都很爱的西兰花，秒杀外卖沙拉。放的去头大红虾很爽！蛋白质满满哦！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1朵西兰花
- 5瓣大蒜
- 8只去头红虾
- 一小碗水
蔬菜类
- 2根葱
- 2片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，西兰花洗好
2
西兰花开水焯一下，喜欢酥的多煮一会，不喜欢酥的少煮会，拿出放一边。姜，蒜，葱切好。
3
放橄榄油热锅，姜蒜葱爆香，蒜不要全部用完，留点切末。
4
放虾爆炒，一勺料酒，少许盐放入，
5
变色盛出，放一边。
6
放橄榄油，蒜末爆香，放入西兰花爆炒。
7
放🦐炒，放一勺生抽。放一小碗水焖煮一下。
8
最后放入淀粉勾芡，勾芡薄一些。
9
稍微炒一下。
10
出锅，每一个西兰花都裹着汤汁，超级好吃😋虾也很入味！